ブックセンターめいわ公式ブログ

こんにちは、ブックセンターめいわ伊集院店です！


今回は、「ESSE　2月号」をご紹介。







今回ご紹介する特集は、「あたらしい食費の減らし方」。


食品の高騰が止まらない。。。そんな今にぴったりのこちらの特集。


我慢ばかりの節約とはひと味違った、楽しい工夫・アイデアが集められています！


例えば。。。フランス式食材使い回し術。


一度にたくさん仕込んで数日で食べきることが主流な、フランスの家庭料理をヒントにしたワザ。


キャベツや大根、白菜などの大型野菜を3日で使い切るレシピが紹介されています。


他にも、「冷蔵庫を整えたら食費が激減！？」「食費のカギはスーパー選びにあり！」「シェフのテクでおうちで外食！？」など気になる見出しがたくさんです(^^)



別冊付録は、ダイエット＆冬の不調をまるっと解消　からだリセットBOOK。


NEWSの増田貴久さんのからだリセット術についてのインタビューも掲載されています！



エッセ2月号、ぜひチェックしてみてください！